近日，北京每日優鮮電子商務有限公司（簡稱“每日優鮮”）因為銷售不合規食品被國家市場監管總局通報。值得注意的是，作為國內知名的生鮮電商企業，每日優鮮今年以來已經第三次上抽檢“黑榜”。伴隨著投訴平台上屢現關於“每日優鮮”存在退款問題、售後服務、物流問題、發貨問題、商品質量、客服問題、退換貨難、虛假宣傳、大數據殺熟等問題，每日優鮮的口碑正遭遇危機。

今年三次上抽檢“黑榜”

近日，國家市場監管總局官網發布《市場監管總局關於7批次食品不合格情況的通告》〔2020年第25號〕，對包括每日優鮮在內的企業進行通報展示。

根據通報，每日優鮮公司在每日優鮮（手機APP）銷售的、標稱四川省成都蜀道香食品有限公司委託湖北省襄陽沃江源食品有限公司生產的香辣山藥片，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

公開資料顯示，大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。如果消費者食用了大腸菌群超標嚴重的食品，可能引起嘔吐、腹瀉等症狀，危害人體健康。

這並非是每日優鮮第一次因銷售不合規食品被通報。事實上，僅今年以來，這已經是每日優鮮第三次登上抽檢“黑榜”被點名。

早在今年4月24日，江蘇省蘇州市市場監管局官網發布的《關於公佈蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告（2020年第16期）》顯示，每日優鮮蘇州第一分公司經營的鮮活皮皮蝦（規格型號：散裝）（生產日期：2020年3月5日）被檢出鎘（以Cd計）超標（檢出值為1.1mg/kg；標準值為≤0.5mg /kg）。

隨後在今年9月23日，北京市市場監管局官網發布的關於不合格食品風險控制情況的通告（2020年第18期）顯示，“每日優鮮”APP經營的、標稱襄陽沃江源食品有限公司生產的香辣山藥片（生產日期：2020-05-25），經檢驗，大腸菌群項目不符合規定。

值得注意的是，在今年9月份因銷售不合格產品“香辣山藥片”被通報後，在相隔一月後繼續因該產品被市場監管總局通報。由此來看，每日優鮮並未對不合格產品及時進行下架或其他整改動作，而是仍在繼續售賣。

每日優鮮因銷售不合規食品屢次登上黑榜，且並未因監管部門的通報便有所行動，種種行為，不由得令人質疑每日優鮮作為生鮮銷售平台對食品安全的重視程度、對消費者的負責態度。

值得一提的是，根據企查查數據顯示，每日優鮮從2016年9月至今，被北京市工商局等部門共計處罰7次，罰款金額最高達20萬元。

涉嫌大數據殺熟

近年來，伴隨著消費升級，國民對生鮮食品需求量越來越大，生鮮電商市場得到快速成長，電商用戶規模穩步上升，生鮮電商增長勢頭強勁。

根據《中國生鮮電商行業研究報告》，自2019年10月起，受生鮮電商大促影響，生鮮電商月活躍用戶數量快速增長，2019年12月生鮮電商月活躍用戶數量達3122.82 萬，同比增加82.5%。2020年以來，受疫情影響生鮮電商月活保持強勁的增長勢頭。

作為生鮮電商平台，用戶是企業的盈利基礎。因此生鮮電商企業，圍繞用戶展開了激烈的爭奪戰。每日優鮮身處生鮮賽道，也無可避免要在擁擠的市場中爭奪用戶流量。而電商企業通常採取的做法有兩種，線下的地推模式與線上的用戶邀請新人領優惠券的“邀請有禮”形式。

近期，每日優鮮線上的“邀請有禮”活動，頻繁遭遇網友投訴。根據黑貓投訴信息顯示，用戶在每日優鮮根據規則進行邀請，出現了賬號被封、優惠券無法使用等情況。針對部分投訴情況，黑貓投訴顯示：“已聯繫用戶溝通處理。”

優惠券是每日優鮮吸引用戶的手段之一，但是其中存在大數據“殺熟”的嫌疑。有消費者投訴，經常使用每日優鮮APP購物的用戶，得到優惠券金額小、次數少；而使用並不頻繁的用戶，則會得到更大金額優惠券、更多頻率獲得優惠券。

《投資者網》用使用頻率不同的兩個用戶手機在每日優鮮上購買相同物品，兩個用戶獲取的優惠情況確實有差異。較少頻率使用每日優鮮用戶（生客）可用優惠券為12元，而較多頻率使用每日優鮮用戶（熟客）可用優惠為3元。相較來看，熟客比生客需要多支付9元錢。

根據澎湃新聞，一組大數據殺熟研究數據顯示，在262條涉及殺熟方式投訴樣本中，大數據殺熟方式主要可以歸納為四種：優惠券不一樣、定價不一樣、搜多了漲價、買完後降價。其中，以“優惠券不一樣”的殺熟方式居首，佔比近40%。

而每日優鮮涉嫌殺熟，正是屬於以“優惠券不一樣”的方式實施。無論是以哪種殺熟方式，消費者買得多、買得勤、買的願望很迫切，都可能導向同一個結果——買得貴。

常用的號不給優惠，不用的號卻瘋狂優惠。對消費者的差別對待，如何保障消費者的合法權益？《投資者網》就相關問題聯繫每日優鮮方面，但一直未收到任何回复。

此外，在黑貓投訴、電訴寶等投訴平台，“每日優鮮”還被投訴存在退款問題、售後服務、物流問題、發貨問題、商品質量、客服問題、退換貨難等問題。根據黑貓投訴平台顯示，涉及每日優鮮的投訴信息有1711條；根據電訴寶10月發布的《2020年至今零售電商投訴榜》，每日優鮮投訴量位列投訴榜中第23位。

生鮮電商進入生死時速

公開資料顯示，每日優鮮成立於2014年，發展至今已經有6年的歷史，是一家產品種類涵蓋了水果蔬菜、海鮮肉禽、牛奶零食等全品類的生鮮O2O電商平台。

在擁擠的生鮮賽道，每日優鮮的發展離不開資本的加持。數據顯示，每日優鮮自成立以來共獲得10輪融資，投資方有高盛集團、時代資本、騰訊、老虎基金、元生資本、聯想集團等，融資金額超20億。其中，每日優鮮在7月宣布完成高達4.95億美元的新一輪融資，創下迄今為止生鮮電商賽道最大規模的一筆融資。

融資是生鮮電商企業發展壯大的根本。據天眼查不完全統計，今年以來，我國社區團購和生鮮電商領域已累計發生十餘次融資，金額達百億人民幣。

但是融資也並不完全是支撐企業存活的良藥。成立15年、經過7輪融資近60億融資額的中國第一家生鮮電商——易果生鮮目前已進入破產重組階段。除易果生鮮外，據不完全統計，2018年至2019年倒閉的生鮮電商品牌有36家，較為知名的還有小像生鮮、呆蘿蔔等。

生鮮電商為何難以存活下去？獲客成本越來越高、冷鏈物流等投入較普通電商更大、競爭激烈等多方面原因，導致盈利難成為這個行業的普遍現象。據中國電子商務研究中心公佈的數據顯示，目前國內有4000多家生鮮電商，僅4%盈虧平衡，虧損占到88%，有7%是巨額虧損，而最終盈利的僅有1%。而截至目前，每日優鮮方面並未公開公司盈利數據。

眼下，阿里力推“盒馬生鮮”，美團加速佈局“美團買菜”，拼多多推出“多多買菜”，就連字節跳動也傳出招兵買馬佈局生鮮賽道的消息。隨著超級互聯網巨頭的闖入，在這個萬億市場規模的生鮮競技場，強敵環伺，口碑日益“下墜”的每日優鮮又將如何打贏這場突圍之戰？

《投資者網》葛凡梅