FDA稱遍及美國34個州的新沙門氏菌爆發或與洋蔥有關
據外媒SlashGear報導,美國食品和藥物管理局(FDA)發布諮詢警告稱,新的沙門氏菌爆發已導致全美出現近400例病例。雖然該機構表示,其和美疾控中心(CDC)仍在調查原因,最終結論還沒有出來,但這個問題可能與Thomson International公司的洋蔥有關。因此,該公司“出於謹慎”,已經召回了許多洋蔥。
FDA表示,截至8月1日,全美已經有396例沙門氏菌感染病例;其中,59人住院治療。有34個州報告了病例,包括加州、達科他州、佛羅里達州、俄亥俄州、猶他州、德克薩斯州、懷俄明州等。官方還沒有確定這次污染的來源,但表示正在調查。
在這之中,Thomson International公司已經召回了從5月1日至今出貨的甜黃、黃、紅、白洋蔥。這些分發給雜貨店、餐館和批發商的洋蔥可能被沙門氏菌污染,有可能導致食用該產品的人患病。沙門氏菌感染對老人、幼童和已有健康狀況的人來說尤其危險。
這些洋蔥以不同的品牌名稱分佈在不同的包裝中,包括像Kroger、 Thomson Premium、Utah Onions、Imperial Fresh、 Food Lion、Majestic、Hartley’s Best等。FDA警告說,任何人都不應該吃這些洋蔥,在無法確定洋蔥來源的情況下,出於安全考慮,應將產品丟棄。
由於沙門氏菌可以在表面之間轉移,FDA還指出,與這些洋蔥接觸的任何物體或表面也應該進行適當的消毒。關於包裝、洋蔥、受影響的州,以及被召回的洋蔥品牌的圖片的全部細節,可以在FDA 網站上找到。