雲南吃野生菌中毒死亡人數超過新冠
此前,“雲南女子吃野生菌後看到小精靈”曾登上熱搜。而近日,一則“雲南吃野生菌中毒死亡人數超過新冠肺炎”的消息更是引發了網友的廣泛熱議。據“阿里健康”最新的數據顯示,雲南省現有新冠肺炎確診病例2例,累計確診191例,死亡人數2人。
而根據云南省衛生健康委員會的統計顯示,截至7月20日,已發生野生菌中毒事件273起,12人死亡,與去年同期相比,中毒起數下降了33.90%,發病人數下降了35.64% ,死亡人數減少了17人。
可以看出,這則“雲南吃野生菌中毒死亡人數超過新冠肺炎”消息確實屬實,並且因野生菌中毒造成的死亡人數大大超過了因新冠肺炎死亡的人數。
據悉,雲南野生菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種,佔了全世界食用菌一半以上,中國食用菌的三分之二,被譽為“真菌王國”。
此外,雲南野生食用菌生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。因此,十分受當地人的喜愛。
不過,有醫生指出,常見的野生菌可以吃,但是千萬不要吃那些看起來奇奇怪怪的。此外,吃野生菌的時候一定要弄熟了吃,也不要做得太複雜,別和其他東西一起吃,吃的時候更不能喝酒。如果一旦出現中毒症狀,第一時間把野生菌吐掉,並去醫院治療。
對於一些有毒的野生菌,可以通過雲南省疾病預防控制中心官網進行查詢,點此查詢。