前陣子，周董的一首《Mojito》掀起一股熱風，一杯Mojito雞尾酒配上古巴風情的拉丁曲風，與夏日微醺完美融合。然而在現實中，全球高端酒業正因為疫情，遭受史無前例的重創。日前，法國香檳酒行業協會表示，新冠疫情或導致1億瓶香檳滯銷，同時，歐洲多國擬將滯銷葡萄酒改制為洗手液和酒精。對此，有網友說，“82年的洗手液來一瓶。”

病毒來了

誰還會開香檳歡飲？

法國香檳酒行業協會近日稱，由於新冠病毒大流行，法國香檳酒製造行業正面臨史無前例的經濟危機，今年的銷量可能會下降30-35%，貿易額也會減少17億歐元。協會稱，今年的形勢比1974年和2000年時都更困難，這種情況前所未有。估計今年的發貨量可能會比石油危機後的1974年時下降一倍，當時的銷量下降了15%。整個行業在今年將遭遇史上最大的危機。據介紹，在2020年1-4月期間，香檳的供應量同比下降25.6%，只有一半的香檳會在今年的最後四個月（9月-12月）售出。只有疫情改善，才是香檳行業的關鍵。

早在3月底4月初，歐洲大部分地區幾乎所有的聚會都被取消或推遲，酒吧和餐館全部關閉。防疫措施下的香檳銷售受到嚴重影響，疫情嚴重的意大利與西班牙、法國，正是香檳的主要銷售市場。

香檳是葡萄酒的一種，定位於高端市場，目前法國市場佔全球香檳銷量的近50%，而在法國的超級市場和大賣場中，香檳的銷量下降了70%。

根據The Local 的數據，到目前為止，生產商今年總共銷售了1億瓶香檳，比正常情況下少了1億瓶，大約相當於2019年銷售額的三分之一。收入損失估計約為17億美元（18.3億美元）。此前的2019年，香檳達到了有史以來最高的營業額，歷史上首次突破50億歐元大關，而今年年初，疫情起來前，其銷售也非常強勁。

香檳的採摘完全是手工完成的，而且主要是由東歐的臨時移徙工人採摘的，如果繼續實行旅行禁令，起泡葡萄酒產區將無法收成，這將是接下來的另一個大問題。

牛奶浴OUT了

現在是葡萄酒洗手液！

受新冠疫情影響，歐洲釀酒業遭到重創。據歐洲釀酒業一項評估資料顯示，歐洲本年度葡萄酒產量將下跌三成，光法國葡萄酒莊有大約3億升葡萄酒沒有賣出去，全歐洲至少有10億公升葡萄酒因無法售出被迫存放儲酒槽。如此龐大的庫存量讓酒莊不堪負荷，以至於2020年採收季倉儲空間成為了釀酒業者的最大難題。為解決這一難題，意大利農業聯合會提出，將1500萬至2000萬公升滯銷葡萄酒，改製成洗手液和工業或醫用酒精。法國和西班牙也致函歐盟委員會，要求歐盟批准將滯銷庫存葡萄酒改製成洗手液和工業或醫用酒精。目前，歐盟委員會已批准該項計劃。據法國媒體披露，法國已有33家企業獲得授權，開始把大約2000萬公升葡萄酒製成乙醇消毒液等商品。報導稱，這一工作將持續到10月15日，有原產地命名控制標識的葡萄酒每百升可獲補貼78歐元，沒有的每百升補貼58歐元。不過由於資金有限，最終能獲提純的會在2億升左右。

看到此消息後，網友們紛紛感慨：“心疼的眼淚從嘴角流了下來”，也有的說，“來瓶82年的洗手液，先醒一下”，也有網友表示：“我想知道這樣的洗手液會賣什麼價，跟紅酒一個價麼”，“洗完手會不會一手紅酒味”。

葡萄酒商喊話政府：

“媽媽，快救救我！”

在過去的幾年裡，法國葡萄酒生產商遭受了嚴重的歉收、霜凍、乾旱和高溫的破壞，許多人轉向在家飲用中檔和入門級的葡萄酒。更嚴重的是最近美國大幅提高了對法國葡萄酒出口的關稅。自從關稅上調以來，法國葡萄酒在美國的價格顯著上漲，這給法國出口商造成了困難。

在法國政府通過補貼法國航空和空客等公司來支持陷入困境的航空業後，法國葡萄酒行業也向法國政府尋求了幫助。而政府的回應是，葡萄酒生產商的工資稅和其他商業費用將被免除，同時還允許釀酒商將多餘的200萬升原料提煉成乙醇。

而對於政府的舉措，法國最大的葡萄酒出口地：勃艮第葡萄酒生產商強烈抗議，他們說，政府願意讓釀酒廠把葡萄酒轉製成工業酒精，為什麼不願意在出口、關稅等方面幫助生產商？他們希望在出口方面得到幫助。他們要求提供5億歐元（5.4億美元）的援助，並要求達成一項覆蓋整個歐盟的一系列的補償協議，預計將達到2.5億歐元（2.7億美元） ，以抵消關稅。

而波爾多葡萄酒商卻走上了減產保價、自力更生的道路。據當地媒體報導，波爾多葡萄酒種植者協會正在研究一項減產計劃，以解決2020年AOP等級葡萄酒產能過剩的問題，總的減產幅度可達20%。該組織6月22日通過的一項提案顯示：2020年波爾多AOP紅葡萄酒產量將減少到每公頃5000升，而2019年每公頃是54 00升。此外，超級波爾多等級、桃紅、白葡萄酒的每公頃產量也有所下調。目前，中國市場是波爾多葡萄酒的第一出口國，曾經創下年出口量8400萬瓶的記錄。

中資酒莊成“鬼屋”？

業內人士“咱有錢！”

前幾年大量中國資金去法國收購酒莊，那麼疫情發生後，他們怎麼樣了呢？據法國CNEWS 電視台報導，在行業蕭條下，法國的一些中資酒莊被“拋棄”了。報導披露，波爾多名為卡迪亞克產區的一家中資酒莊如今看上去有些像“鬼屋”——酒莊的葡萄種植無人打理，酒庫彷彿被遺棄。員工說他們沒錢購買農藥，也沒有錢給拖拉機加油。這個被中國人收購的酒莊幾個月來沒收到老闆的其他音訊，上千升好酒令人遺憾地躺在酒桶裡等待買家。據報導說：比科酒莊附近目前有50多個其他酒莊被亞洲人收購，幾乎都被新老闆“拋棄”，一百多名員工在等待發薪。當地居民稱：“中國人收購酒莊似乎更注重前來享受而非生產葡萄酒”。多名中國老闆對此回應說“事實並非如此，是新冠肺炎疫情耽擱了資金流動”。

而據熟悉當地情況的葡萄酒業內人士告訴記者，的確有一家酒莊出現了這樣的情況，而非很多家。能在波爾多收購酒莊的中資公司，都屬於資金實力較為雄厚的。目前為止，絕大多數波爾多中資酒莊都正常運營，少數中資酒莊出現停擺的情況，是因為一些購買者不清楚運營酒莊的規律，未考慮後續資金投入，才導致停擺，這跟疫情無關。也有一些人收購時盲目樂觀，但收購以後發現海外投資不及預期，於是撤資。

“美酒盛景”：

一江春水難回頭

國際葡萄酒與烈酒分析機構IWSR的最新研究表明，今年全球酒精飲料生產商的銷售將出現“兩位數”下降，“廣泛的旅行限制”和酒吧、餐廳的關閉對酒行業的影響是長期的，全球酒飲消費量要到2024年才有望恢復到疫情之前水平，全球酒業將倒退5年，某些類別的酒可能永遠無法恢復。

該研究報告說，由於價格低廉，啤酒有望比烈酒和葡萄酒反彈得更快，可能是最早銷售恢復正常水平的類別之一。2019年，全球啤酒銷售量增長0.3%，銷售額增長2.2%，預計到2024年，啤酒銷量將恢復到2019年的水平，“比葡萄酒和烈酒好得多”。

報告建議，要在電子商務方面加倍努力。該公司對16個主要市場的研究結果表明，在線銷售的酒增長速度快於2019年的整體市場銷售。

啤酒的在線銷售增長了14%，而整個市場僅增長了1%；在線葡萄酒銷售增長了18%，而整個市場卻下降了1%。

目前全球的酒類電子商務銷售額為210億美元，到2024年預計將增加一倍以上，達到455億美元。

在股票市場，主要葡萄酒和烈酒生產商LVMH集團、保樂力加的股票疫情后都有所下跌。

再看下我大A 茅台。

有句老話怎麼說來著？“風景這邊獨好”！