鍛煉是健康生活方式的重要組成部分，這個觀點已經成為了許多人的共識。但體育鍛煉對人體的積極影響，仍有著許多持續的發現。哥本哈根大學聯合悉尼大學的一項新研究指出，健康肌肉不僅是力量和身體活動的基礎，在調節新陳代謝方面竟也起著重要的作用。研究人員深入了肌肉的維護機制，發現及時短途的騎行，亦有助於增強“死亡標記蛋白”的活性。

資料圖（來自：Giant Bicycles）

哥本哈根大學與悉尼大學的科學家團隊，對一種被稱作“泛素”（Ubiquitin）的蛋白質的作用機理展開了深入研究。

先前研究已強調這種蛋白質可像’真空吸塵器 ‘一樣發揮重要作用，能夠標記有缺陷的蛋白質以進行破壞，從而將之替換為功能正常的新版本。

適度運動和禁食都有助於增強這一過程，以保持身體健康和機體的正常運轉，但新研究給出了新的證據—— 即使是短暫的體育鍛煉，也可產生這方面的積極影響。

研究團隊開展了血液測試和肌肉活檢，以檢查健康男性在一次高強度運動之前、之中、之後的’泛素’變化。

結果發現，大約10 分鐘的艱苦騎行訓練，就可以促進’泛素’活性的顯著提高，進而增強了對磨損和受損蛋白質的清除作用。

哥本哈根大學的Erik Richter 教授解釋稱：“肌肉能夠以多種方式清除磨損的蛋白質，’泛素’的’死亡標記’就是其中之一。

其本身就是一種蛋白質，可與破舊蛋白質上的氨基酸賴氨酸結合，然後將蛋白質轉運至蛋白酶體（一種吞噬蛋白），然後吐出氨基酸結構。

這些氨基酸可被重新用於合成新的蛋白質，因此“泛素”有助於機體蛋白質的可持續循環。

研究人員指出，維持健康的肌肉，不僅對力量和體育鍛煉很重要。且由於其儲存著大量的碳水化合物，因此也能夠在調節新陳代謝時發揮關鍵的作用。

此外，這些發現使我們對“快速運動中的肌肉收縮是如何啟動這種蛋白質去除過程”的理解變得更加深入。

有關這項研究的詳情，已經發表在近日出版的《FASEB》期刊上，原標題為——

《Quantification of Exercise-Regulated Ubiquitin Signaling in Human Skeletal Muscle Identifies Protein Modification Cross Talk via NEDDylation》