瑞幸咖啡被曝開始裁員。5月20日，澎湃新聞記者註意到，有瑞幸員工在某網絡平台上透露，公司開始裁員，“各部門最低50%，最高90%，賠償n+1，工作交接時間平均一周”。澎湃新聞記者從瑞幸咖啡一名員工處，確認該公司在裁員的信息。

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就裁員的傳聞，瑞幸咖啡在當天下午回應澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者稱，“隨著公司業務戰略調整，個別部門涉及人員的轉崗和優化，一些員工離職屬於正常的人員流動，主要是在執行2019年績效考核的末尾淘汰機制。對於離職員工，瑞幸咖啡按照國家相關法律進行賠償。”

此外，瑞幸咖啡還表示，公司在響應政府號召，積極落實中央“六穩六保”的決策部署，穩定就業，全國門店復工率在90%以上，尤其在疫情期間，針對未復工的武漢員工全額發放基本工資。公司員工總體穩定。

而就在此前一天，瑞幸咖啡還披露，公司於5月15日收到了美國證券交易委員會上市資格委員會（Listing Qualifications Staff）的書面通知，納斯達克交易所決定將公司摘牌。

瑞幸咖啡表示，計劃就此決定要求舉行聽證會，在聽證會結果發布前，將繼續在納斯達克上市。聽證會通常安排在提要聽證會請求的30至45天后。

瑞幸咖啡的董事長就摘牌一事還發表了個人聲明稱，質押瑞幸咖啡股票所得資金，也全部用於支持旗下各個企業的經營發展，沒有用於個人揮霍，更沒有轉移資產，對此願意接受任何調查。

陸正耀在聲明中強調，他創業20年來，先後參與創立了神州租車、神州專車和瑞幸咖啡，它們都是各個領域內的知名品牌，“我本人一直在實業一線，我的風格可能太激進，企業跑得太快，也導致很多問題，但我絕不是以概念做局去欺騙投資人，我是真心想把企業做大做好。”

“我堅信瑞幸咖啡的商業模式和商業邏輯是成立的，瑞幸咖啡自運營以來每年的營收都在持續增長。目前，儘管有疫情和造假風波的雙重打擊，瑞幸數千家門店仍在努力堅持運營。” 陸正耀說。

按陸正耀的說法，瑞幸咖啡如果退市，面臨的困難和壓力必將繼續加大，“但不論怎樣，我都會傾盡全力維持門店運營，竭盡所能挽回股東損失，讓瑞幸這個品牌能夠走下去。”

瑞幸咖啡總部位於福建廈門，於2018年1月試運營。2017年11月，錢治亞卸任神州優車董事和COO，離職創業，成立了瑞幸咖啡。2019年5月，成立僅兩年的瑞幸咖啡，以中概股最快速度IPO，登陸美國納斯達克。

今年4月2日，瑞幸咖啡公告，稱自查發現公司首席運營官劉劍財務造假，牽涉約22億元交易額，公司董事會成立特別委員會，進行內部調查。此外，美國多家律所對其發起集體訴訟，控告瑞幸咖啡作出虛假和誤導性陳述，違反美國證券法。

消息一經曝出後，瑞幸咖啡股價大跌。由於納斯達克要求瑞幸咖啡提供更多信息，該股自4月7日以來一直停牌，其最後成交價為4.39美元，市值只剩11億美元。

據澎湃新聞此前援引外媒報導，有知情人士稱，美國SEC正在調查瑞幸咖啡員工財務造假一事。中國證監會也公開表示，自瑞幸咖啡自曝財務造假以來，已第一時間對外表明嚴正立場，並就跨境監管合作事宜與美國證監會溝通。中國證監會也表示美國證監會作出了積極回應。