據彭博社報導，隨著肉類供應短缺席捲全美，漢堡連鎖店Wendy’s Co公司的一些餐廳已經將其招牌菜漢堡從菜單上撤下。顧客們紛紛在推特上抱怨，他們無法在其餐廳點到漢堡。Wendy’s在以往的營銷中標榜其牛肉新鮮且從未冷凍過。

原標題：美國肉類供應愈發緊張！漢堡店沒漢堡、超市開啟限購……

打開Wendy’s的手機 APP可以看到，至少在其位於加州的部分門店，只有雞肉產品可供外賣。這種情況使許多顧客在社交媒體上調侃性地發問：“牛肉在哪裡？”（Where’s the beef？）

這是一個梗——上世紀80年代Wendy’s曾用這句話取笑其他連鎖店出售的漢堡太小……

Wendy’s過去花了數年時間，將自己打造成第一家提供新鮮、從未冷凍過的牛肉的大型快餐連鎖店。麥當勞等競爭對手也紛紛效仿。這種轉變使得一些公司比那些仍然依賴從澳大利亞和其他國家進口牛肉的公司，更容易受到美國牛肉供應鏈中斷的影響。

不過，對於Wendy’s來說，目前為止，供應短缺似乎只影響了部分地區。例如，“培根芝士漢堡”等產品仍然可以在芝加哥訂購。

除了“漢堡店沒漢堡”外，一些美國大型超市目前也已開啟了肉類限購模式！美國最大的連鎖會員制倉儲超市好市客（Costco）週一宣布對牛肉、豬肉、禽肉進行限購。美國最大的連鎖超市克羅格上周也宣布了類似規定。

環球外匯上週曾介紹過，在冠狀病毒疫情暴發導致主要加工廠關閉後，美國目前正面臨著食品雜貨店肉類短缺的危險，豬肉、牛肉和雞肉可能會從食品雜貨店的貨架和餐館的菜單上消失。與此同時，美國豬肉行業和農業監管機構正在討論對數以千計的豬實施安樂死的前景。

上個月，大約有12家屠宰場因員工感染病毒而關閉。工會組織上週表示，已有20名肉類加工廠工人死亡。工廠停工導致豬的屠宰量減少了25%，牛的屠宰量減少了10%。

美國最大的肉類加工企業之一泰森公司4日宣布，由於工人復工有困難，預計該公司肉類加工產量仍然將受到影響，且不排除繼續對一些工廠停工以進行深度消毒工作。