根據一項新研究，一種稱為甜菊糖的常見甜味劑已與一種稱為脂肪肝的常見病症的潛在改善有關。這項研究來自於洛杉磯兒童醫院，專家們評估了這種醣類替代品對肝臟健康的影響。根據研究結果，目前正在進行一項進一步評估效果的臨床試驗。

糖被認為與許多健康問題有關，包括從2型糖尿病到某些類型的癌症的發展。同樣，過量的糖分消耗也可能推動肥胖症的發展，並刺激非酒精性脂肪肝等疾病的發展。由於這些原因，許多人轉向合成和天然的糖替代品，其中後者包括甜菊糖，一種從植物提取的甜味劑。這項新研究考察了這些甜味劑可能對肝臟健康有什麼樣的影響，包括其減少肝臟疾病跡象的潛力。

該研究涉及到一個臨床前模型，用於測試甜葉菊提取物和三氯蔗糖，這兩種常用的甜味劑常用於甜點和甜飲料中。研究人員發現，與糖相比，甜菊糖能改善與脂肪肝相關的標誌物，並降低葡萄糖水平。此外其還能降低肝臟中的脂肪量和纖維化。根據研究負責人Rohit Kohli的說法，這些積極的影響可能是由於腸道細菌的變化和細胞壓力的減少。然而，更多的研究是必要的，這也是臨床試驗的意義所在。