美國疾病控制和預防中心（CDC）今天發出警告稱，鑑於幾個月蔓延的李斯特菌（Listeria）疫情，推薦美國居民應該盡快丟棄近期購買的某些熟雞蛋產品。CDC表示儘管疫情本身已經得到控制，但是有些人可能依然擁有一些可能會使人生病的雞蛋。

李斯特菌是一種細菌感染，可以通過食用受污染的食物傳播。儘管大多數人會從感染中恢復過來，但這對孕婦來說是非常危險的，並且對老年人以及免疫系統受損的人產生巨大威脅。據專家稱，這種食源性疾病最常見於未經巴氏消毒的乳製品和熟食肉中。

美國疾病管制預防中心警告說，李斯特菌可能引起的嚴重感染，呼籲商家和民眾不要出售，食用或使用這些製造商來源的雞蛋制食品。截至2019年12月共有5個州通報與李斯特菌相關的中毒案件包括：德州，南卡羅來納州，緬因州，賓州和佛羅里達州，共有七件案例。其中四名患病住院，一人死亡。

CDC請消費者最近前往餐館購買帶有煮雞蛋多加留意：

•在購買，訂購或用餐之前，請與商店或餐廳確認，他們沒有使用Almark Foods 生產的煮熟雞蛋。

•如果他們表示使用Almark Foods生產的煮熟雞蛋，請勿購買或訂購該產品。

•如果他們不知道其煮熟雞蛋的來源，也請不要購買或訂購該產品。