一項新的研究發現，在橙子中發現的一種化合物可以有助於治療肥胖症，並降低罹患相關疾病的風險。研究人員指出，即使在食用高脂和高膽固醇飲食的情況下，每天喝足夠多的橙汁也可能對肥胖產生重大影響。此外研究還發現了有益的化合物減少了動脈斑塊的數量。

橙子中發現的有益化合物稱為諾比列汀；它是一種在柑橘類果皮中發現的類黃酮，其中一些在去皮後仍保留在水果上。根據韋仕敦大學的一項新研究，該分子具有許多潛在的健康益處，對肥胖症，糖尿病和心髒病患者來說是個福音。

研究人員表示，每天可能只需要少半杯橙汁就能攝取足夠的這種分子來“逆轉”肥胖，他們指出，它還能夠逆轉肥胖小鼠動脈斑塊的形成。與被餵養相同飲食但沒有諾比列汀的小鼠相比，被餵養高脂和高膽固醇飲食的囓齒動物具有較低的胰島素抵抗和更瘦的身體。

儘管還不清楚該分子如何產生這些作用，但研究人員解釋說，諾比列汀可能通過增加燃燒脂肪產生的能量而發揮作用，並且可能阻止“脂肪的製造”。但是，對經過基因工程改造而缺乏相關調控因子的小鼠進行的測試表明，可能還有其他活動。

當然，目前還有一個大問題：諾比列汀對人類的作用是否與其對小鼠的作用相同？如果未來的研究證明確實如此，那麼橙子-更具體地說是這種特定分子-可能是有助於減少肥胖的有前途的療法，在某些國家，肥胖率超過世衛“臨界點”。