來自中國的一個團隊開發了一種環保的家用清潔設備，可以使用水和鹽對房屋，甚至水果和蔬菜進行消毒。這種易用的家用電器被稱為白鷺（Egret），以一項專利技術為中心，該技術可產生電解水來對抗細菌，細菌，異味和病毒。研發者表示，白鷺通過利用電解水或EO水強大功能進行消毒，鹽水混合物通電時，就會產生EO水。EO水通過破壞細菌或者病毒外層，能消滅99.95%的病毒和細菌。

據報導，電解水與傳統清潔產品一樣有效，並且可以通過代替市售的包裝清潔產品來減少對一次性塑料需求。用戶只需用自來水和家用食鹽填充設備，即可在60秒內產生電解水溶液。

白鷺開發者表示，白鷺產生的EO水與任何清潔產品一樣有效，而且完全是天然的，因此不會傷害皮膚或加重過敏。喬治亞大學，格里芬大學和澳大利亞皇家墨爾本理工大學（RMIT）的研究似乎大致同意白鷺開發者的觀點，電解水顯示出有望替代傳統清潔產品的潛力。

RMIT在關於使用電解水與常規清潔和消毒產品的研究中指出，電解水系統是一種相對較新的技術。這些系統使用鹽和自來水，同時生成兩股水流。一種是鹼性的，另一種是酸性的，分別具有清潔和消毒溶液功能。

白鷺清潔設備配有USB電纜為電池充電，目前在Kickstarter上眾籌，如果一切按計劃進行，支持者可以用109美元的價格獲得第一版白鷺設備，它的零售價為219美元，將於4月開始發貨。