可口可樂加入中國植物基飲料大戰
可口可樂正式入局中國植物基飲料市場,引入了旗下AdeZ品牌的咖啡大師專研燕麥穀物飲料。12月19日,天貓AdeZ旗艦店正式上線了品牌的首款新品AdeZ咖啡大師專研版燕麥穀物飲料,規格為1升裝,兩瓶裝價格為79元,目前兩瓶裝AdeZ燕麥飲的銷量為103件。
可口可樂相關負責人告訴界面新聞,另一款售價18元的AdeZ 咖啡大師專研版豆奶植物蛋白飲品將在明年1月上市。
按產品介紹,AdeZ咖啡大師專研版燕麥穀物飲料為零膽固醇產品,適合素食者和乳糖不耐人群;可供專業咖啡、茶飲大師以及普通消費者調配飲品使用,也可直接飲用。產品介紹中特意強調了這款植物基飲料與咖啡的契合度:一方面,AdeZ的咖啡大師專研版是可口可樂與咖啡大師張元一共同研發而成;此外,每盒燕麥飲含有125克燕麥原料,每100毫升含有植物蛋白質達到1.6克,便於咖啡拉花等加工工藝。
上述負責人對界面新聞表示,AdeZ主要銷售區域為北上廣深及其它一線城市,已通過咖啡店、茶飲店等專業渠道和電商渠道進行售賣,同時小範圍探索零售渠道。2020年,AdeZ還將推出多款即飲植基飲品,如堅果奶、植物酸奶等。
AdeZ咖啡大師燕麥飲料。圖片來源:天貓旗艦店
根據公開資料,AdeZ品牌的原身是1988年成立於阿根廷的大豆類飲料與果汁品牌AdeS,品牌在巴西、墨西哥、阿根廷等拉美地區市佔率較高。2017年3月,可口可樂正式將其納入旗下。2018年2月,可口可樂宣佈在英國推出植物飲料生產線AdeZ。
植基飲品在中國市場的增長前景,是可口可樂決定引入AdeZ的重要原因之一。據可口可樂方面提供的數據,該品類在中國市場的年復合增長率為8%-12%,預計在2020年體量可達到830億人民幣。
從AdeZ的產品內容、包裝設計、到銷售渠道鋪設,都很容易讓人想到另一款植物基飲料——Oatly燕麥飲。後者是來自瑞典的燕麥奶品牌,在中國僅僅一年半,就進駐了逾2000家精品咖啡館。Oatly與咖啡館渠道關係緊密,Oatly CEO Toni Petersson深諳咖啡館社群文化的推廣營銷之道,他也讓咖啡師參與Oatly的研發,推出了灰色包裝的“咖啡大師燕麥飲”系列,並且不斷進駐精品咖啡店。據知情人士透露,Oatly正在試圖進行中國大陸星巴克,且已進入香港地區的星巴克。
Oatlt咖啡大師燕麥飲。圖片來源:天貓旗艦店
AdeZ雖然進駐中國市場比Oatly稍遲,卻也不算晚。自2018年以來,中國咖啡市場迅速擴容的趨勢並沒有減緩,咖啡館數量仍在增長,精品咖啡館、自助咖啡機和外賣咖啡的生意也成了資本市場的寵兒。
值得注意的是,AdeZ在中國市場的拓展,或許將得到Costa連鎖咖啡店渠道的支撐。
為了轉型成為全品類飲料企業,可口可樂於2018年以51億美元的價格收購了英國老牌連鎖咖啡店品牌Costa。截至目前,Costa的在華門店數量約為450家。