FDA宣布受大腸桿菌污染的中筋麵粉召回範圍進一步擴大
據外媒報導,幾個月前,FDA宣布召回中筋麵粉,原因是其可能被大腸桿菌污染了。大腸桿菌絕不是什麼小事,但當時的召回規模相對較小,只有少數批次需要被召回。然而不幸的是,這一召回範圍似乎還不夠大,因為食品和藥物管理局(FDA)剛剛宣布,該產品背後的公司正在召回更多的麵粉。
King Arthur Flour, Inc.和ADM Company提醒FDA,他們正在進行更大範圍的召回,其中包括幾十種不同規格的麵粉。
6月初的首次召回僅包括6批5磅重的麵粉。現在,在30多個批次的產品被召回的情況下,公司表示,5磅重和25磅重的袋子都可能受到了大腸桿菌的污染。據悉,這些產品則銷往全國各地。
在召回的公告中,該家公司指出,只有未漂白的麵粉產品是召回的一部分,因此,如果消費者有來自同一品牌的其他產品,這些產品仍被認為是完全安全的。儘管召回規模在不斷擴大,但目前尚無確診病例報告。
很顯然,如果你食用了被大腸桿菌污染的食物會很糟糕,因為你可能會出現諸如痙攣和胃部不適、腹瀉甚至流血等症狀。此外,如果是兒童和老年人還有可能出現危及生命的並發症。