正如前幾日報導的那樣，麥當勞已於今天在加拿大安大略省的28家餐廳率先開售基於植物的人造肉漢堡，商品名為PLT(Plant. Lettuce. Tomato.)，試銷售將持續12週，人造肉將搭配生菜與番茄共同構成人們非常熟悉的食物，PLT由Beyond Meat為麥當勞定制的人造肉餅製成。

正如麥當勞全球菜單策略副總裁安·沃格倫（Ann Wah LG ren）在麥當勞網站上的最近一篇文章中所解釋的那樣，該公司一直密切關注近幾個月來人們對肉類替代品的興趣不斷增長，並認為現在是檢驗的正確時機，至少在其主要市場之一應該擁有自己基於植物的漢堡。

如果您在安大略省並且正在考慮嘗試，那麼可以先看看麥當勞是如何描述PLT的：

麥當勞PLT是一種美味，多汁，裝飾精美的植物型肉餅，夾在溫暖，柔軟的芝麻麵包中，具有深受顧客喜愛的標誌性的麥當勞口味。它以植物性餡餅為賣點，不含任何人造色素、人造香料或人造防腐劑，是一款美味的可以敞開吃的三明治，售價為$ 6.49加元含稅。

Wahlgren表示，麥當勞在提供基於植物的肉類替代品方面依然處於“學習模式”，但如果測試成功，請期待PLT成為更多區域熱賣的產品。

此前漢堡王（Burger King）已經在全國范圍內推出了無肉的“Impossible Whopper”並引發轟動。