中國美食之都到底在哪?餓了麼:成都長沙只能排第二
眾所周知,中國美食享譽全世界,八大菜係單拿一個出來或許都能吊打某個國家的美食。那麼如果只把眼光放到中國國內,哪個城市才是真正的美食之都呢?日前,網易數讀聯合餓了麼推出名為《十大城市外賣排行榜, 什麼菜是外賣之王?》的數據報告,這份報告里或許有我們要找的答案。
十大城市美食多元指數(圖源網易數讀)
這份報告指出,如果從美食多元指數來看,重慶是當之無愧的中國美食之都,指數高達1.35。成都和長沙不必贅言,這兩個公認的美食城市在美食多元性上也不遑多讓,美食多元指數為1.27,排在重慶之後並列第二。另外,作為南方美食城市的廣州位列第四。北京和上海的排名出乎意料,分別位列第十和第九。
十大城市日間暢銷外賣品類指數排行榜(圖源網易數讀)
依託於餓了麼海量的訂單數據,十大城市的人最愛點的外賣品類也能輕鬆的找出來。報告數據顯示,麻辣燙獨占7座城市的頭把交椅,冒菜在成都、重慶和西安也頗受歡迎。另外,一些城市的暢銷外賣也體現出當地的特色,比如重慶的雜醬酸辣粉、武漢的熱乾麵、西安的泡饃以及長沙的辣椒炒肉等。