作為一名宇航員，在太空中的飲食是相當麻煩的。除了口味選擇不多，還必須適當存儲，並在需要時拿出來操作一番。參與過阿波羅11號任務的NASA宇航員尼爾·阿姆斯特朗（Neil Armstrong）和巴茲·奧爾德林（Buzz Aldrin），顯然是最有體會的。為了實現人類首次登月的壯舉，美國舉國上下有無數人參與了這項重大的任務，並且思考到了事情的方方面面。

資料圖（來自：NASA，via BGR）

報導稱，在月面短暫停留期間，倆人至少享用了兩頓“月餐”。在離開登月模塊之後，這算是人類在月球上吃的第一頓飯。然而食物本身並沒有多麼的高大上，而是有些類似於窮學生在飢不擇食時所嚥下的那種。

據悉，“月球第一餐”包括了方塊狀的培根、加糖餅乾、果汁飲料、以及壓縮成立方體的咖啡。對於這幾位即將創造人類科學歷史的宇航員來說，這頓飯吃得毫無詩情畫意。

即便漫步於太空中的另一顆星體，還有許多工作在等待著他們去完成。在離開月球模塊、踏上月球、收集玩樣本、並執行力其它一些重要的任務之後，宇航員重返了他們的“小房子”。

然後他們重新給艙室加壓，並享受另一頓稍顯豐盛的“月球餐”—— 包括了果汁、香腸和雞尾酒。時至今日，太空旅行者的食物選擇依然有限，但相比阿波羅宇航員已經好很多了。

現如今，生活在國際空間站上的宇航員科學家們，已經可以享用到更接近於地球習慣的季節性食物，如蜜餞、水果、蛋糕、甚至聖誕火雞晚宴。

顯然，阿波羅11 號可能是NASA 迄今為止執行過的最振奮人心的一次探索任務，為後續研究提供了無數種推進方式、也為人類開闢了一條新的道路—— 只是太空食物仍有很大的進步空間。