因擔心造成食物過敏美國公司宣布召回53217磅冷凍肉丸
據外媒BGR報導,通常,當美國政府將召回產品的健康風險等級確定為“高”時,這些食品中含有危險的物質。有時這可能是異物,如木頭或橡膠,如果食物可能會導致一些嚴重的問題。然而,非預期的成分可能同樣造成危險,特別是如果人們對食品中特定的成分過敏。
這正是美國Home Market Foods,Inc.,公司的冷凍肉丸可能造成的後果。該公司剛剛召回了多達53217磅的冷凍肉丸。為何進行如此大規模的召回?這些肉丸並沒有包含奇怪的異物,而是蔓越莓。
Home Market Foods擁有包括Cooked Perfect肉丸在內的多個品牌。該公司在安排生產時出現錯誤,並在包裝標籤為“純天然家庭式肉丸”的產品中包含“蔓越莓肉丸”。蔓越莓過敏的人可能會認為他們購買的是一袋普通的肉丸,卻發現它們實際上包含蔓越莓成分。
一位消費者提醒該公司注意錯誤標籤問題,這會影響48盎司袋裝的肉丸,“最佳使用者”日期為7/02/20。
警報帶有“高”健康風險以及“I級”評級,其描述如下:
這是一種健康危害情況,使用該產品有可能導致嚴重的、不利的健康後果或死亡。