不少公司希望利用機器人和人工智能來改革農業，機器人養殖初創公司Iron Ox已經邁出了第一步，今天公司宣布它正在加利福尼亞的一個區域市場銷售機器人培育的綠葉蔬菜。該公司於去年10月宣布相關產品，在Bianchini市場的San Carlos分店提供三種綠色蔬菜，這是一家專營當地和有機農產品的家族雜貨店。

Iron Ox是眾多試圖實現人類密集型農業自動化的公司之一。它結合了機器人採摘臂，水培大桶和自動駕駛搬運工來種植蔬菜。但儘管他們一再聲稱他們的種植流程是“自治的”，但人類仍然需要做很多工作，人力勞動者還需要負責種植幼苗和包裝植物，機器人只是在他們成長的過程中實施管理。

儘管如此，該公司已經開始銷售其產品的消息仍然很令人鼓舞，因為它可以展示了這種半自動化農業的優缺點。

這種機器人農場非常貼近農戶，因為它們的物理佔地面積較小，這意味著更低的運輸成本和更少的食物周轉里程，從農地到餐桌的成本有望降低不少。但是，目前的Iron Ox的運作規模有限。它只賣三種綠葉蔬菜，每週只送一次給Bianchini，所以現在的銷售價格就比較昂貴，一盒兩盎司的紅脈酢漿草售價為2.49美元，一盒兩盎司的Genevieve羅勒售價2.99美元，四個生菜售價4.99美元。

不過，這只是Iron Ox和新一輪自動化農業創業公司的開始。如果他們試圖創造的市場開始增長，規模效應下，整體的成本就有望快速下降。