美國全食超市公司（Whole Foods）計劃在周三削減價格，這是“食品零售業競爭激烈的一個標誌”，穆迪分析師查理·奧謝(Charlie O’Shea）週二表示。在被亞馬遜收購後不久，該超市於週一宣布，該公司自2017年11月以來首次對數百件商品進行打折降價。該超市表示，新的降價商品將會為客戶平均節省20％。

這些商品將主要是農產品，如蔬菜，西紅柿和熱帶水果。它還為亞馬遜Prime會員提供的獨家優惠數量也增加了一倍。

“亞馬遜計劃降低全食超市數百種產品的價格，並為其Prime會員提供更多優惠。他們意識到食品零售領域競爭激烈的前景。在該領域，沃爾瑪堅持不懈地繼續擴大其的領先市場地位， “奧謝說。

諮詢公司麥肯錫（McKinsey）最近的一份報告指出，在過去的二十年中，北美大型連鎖超市的增長僅為2％，而商品和勞動力成本一直在上升。該公司預計到2026年，2000億至7000億美元的傳統雜貨銷售可能轉向其他形式和渠道，如便利店和折扣店。由於購物者可以輕鬆的在網上購買，越來越多的零售商的客流量跑向了亞馬遜，這也導致了一系列的零售商從柯爾百貨（Kohl’s）到沃爾格林公司（Walgreen）增加更多的新鮮食品來吸引更多的購物者。

由於這種壓力，美國主要的食品零售商越來越不得不在三個方面進行競爭：價格，服務和技術。

英國食品批發協會(IGD)預測美國的在線食品和雜貨銷售額將從去年的239億美元增加到2023年的595億美元。這將推動電子商務銷售佔整個市場的3.5％，而今天這個數字約為1.6％。

以低價著稱的沃爾瑪，已經為其會員增加送貨服務，並嘗試提供無人駕駛汽車。美國電子商務主管Marc Lore最近表示，沃爾瑪有一天會找到一種方法將貨物放入客戶的冰箱。

沃爾瑪週二向市場發布了自己的公告，稱Google Assistant的購物者很快就可以將產品添加到他們的沃爾瑪購物車上。此舉標誌著沃爾瑪對亞馬遜在其全食超市推出的使用Alexa語音助理購物的一個直接應對措施。

奧謝說，隨著沃爾瑪和亞馬遜加大投資力度，其他中型雜貨商可能會受到擠壓。這些零售商沒有資金投資技術或定價來與這兩個大型競爭對手競爭。去年，美國出現了一系列的連鎖店破產，包括Winn-Dixie的母公司Southeastern Grocers。

“雖然沃爾瑪有足夠的資金和意願來應對亞馬遜在食品以及其他產品的客戶群方面的威脅，但其他食品零售商將繼續感受到亞馬遜與沃爾瑪之間持續且日益升級的競爭壓力。這場戰鬥仍繼續影響幾乎所有零售產品類別，“奧謝說。