丁香園創始人:喝椰汁不會從小變大吃核桃不補腦
有些未經證實的消息,傳著傳著就變成了“事實”,實際上它們很多並不是正確的。在在2019年亞布力中國企業家論壇年會上,丁香園創始人李天天現場闢謠稱,吃何首烏頭髮不會變黑,吃核桃不補腦,喝椰奶不會從小變大,而有買燕窩阿膠的錢還不如吃雞蛋,雞蛋價值比他們高。
我們曾聽到不少類似的消息,比如想要讓大腦聰明,可以多吃核桃,比如六個核桃飲料就是拿這個當作噱頭,而喝椰奶不會從小變大這件事,是前不久椰樹椰汁被整頓後,換上的新廣告詞,當時不少網友還吐槽,新的廣告語同樣讓人容易誤錯意。
之前曾有研究者發現,長期食用核桃對大腦健康、認知功能確實有一定益處。但食用核桃有益並不代表“吃了核桃之後,就能提高人的智商”,這種“補腦”純屬無稽之談。
核桃中的ω-3 不飽和脂肪酸對大腦有一定益處,不過這種脂肪酸並非核桃的專利,很多堅果及其他食物都有,比如常見的三文魚、亞麻籽、鱗蝦、獼猴桃和花生等,其它食物的含量絕對不輸給核桃。