美國農業部近日發布轉基因食品標識最終版規定，要求從2020年1月1日起，含轉基因成分5%以上的食品以適當方式標註轉基因信息。這是美國在轉基因食品方面出台的第一個全國性強制標註規定，但相關各方對此褒貶不一。

美國是全球轉基因作物種植和消費第一大國，轉基因棉花、大豆和玉米在美國的種植面積均佔這些作物總種植面積的約九成。美國市場上70%至80%的加工食品含轉基因成分。但美國政府此前並不要求給轉基因食品貼上標識，理由是轉基因食品與傳統食品“實質等同”。

2016年6月，美國國會通過《國家生物工程食品信息披露法》，指示美國農業部在兩年時間內製定轉基因食品標識方案，包括決定含多少轉基因成分構成轉基因食品以及相關執法程序等。同時，這項法案阻止美國各州自行頒布轉基因食品標識法案，這意味著美國佛蒙特等州此前自行出台的相關標識法案無效。

新規正式名稱為《國家生物工程食品信息披露標準》，它將轉基因食品稱為生物工程食品。新標準規定，轉基因食品的標註閾值是5%，轉基因成分含量不高於5%，就不必標註。轉基因成分含量高於5%的食品，就必須向消費者披露轉基因信息。標識有多種選擇，包括文字說明、寫著“生物工程”的圖標、電子或數字鏈接以及使用短信等，小型食品生產商或小型包裝也可選擇提供電話號碼或網址，供消費者查詢轉基因信息。

新規將從2020年1月1日開始實施，年收入低於250萬美元的小型食品企業可延後至2021年1月1日執行新規。強制性合規日期為2022年1月1日。

不過對於新規出台，相關各方褒貶不一。美農業部長桑尼·珀杜在一份聲明中說，新規“增加了美國食品系統的透明度，為受監管實體就何時、如何透露生物工程成分建立了指導方針”，確保了轉基因食品標識的一致性，“避免了可能讓消費者產生困惑的零碎州級標識體系”。一些反轉基因組織認為，新規細則不夠嚴格，對標識的內容與形式的要求寬鬆。美國致力於推廣有機農業的組織“食品安全中心”指出，5%這一閾值設得過高，這樣會有許多使用了轉基因原材料的食品免於標註。該組織負責人安德魯·金布雷爾說，美農業部背叛了公眾的信任，剝奪了他們對食品生產過程的知情權。

目前，主流科學界認為市場上的轉基因食品可安全食用。比如，美國國家科學、工程和醫學學院2016年曾發布報告確認，轉基因食品對健康無不利影響。