美國衛生部和食藥局宣布明年年底前逐步淘汰食用人工色素
美國衛生與公眾服務部和食品藥物管理局(FDA)週二宣布了一系列措施,將在明年年底前逐步淘汰美國食品供應中的八種人工食用色素和著色劑。美國衛生與公眾服務部部長小羅伯特甘迺迪在記者會上說,該機構將與食品公司合作,去除產品中的色素。

「我只是想敦促你們所有人,現在不是停止的時候,」肯尼迪在新聞發布會上對一群「讓美國再次健康」的支持者說,「現在是加倍努力的時候了,因為我們現在已經讓他們逃跑了,我們將贏得這場戰鬥。從現在起的四年裡,我們將讓大多數這些產品退出市場,或者當你去雜貨店的時候你就會知道它們了。」
在記者會上,FDA局長Marty Makary博士說,該機構正在尋求撤銷兩種合成食用色素的授權,並與食品業合作,消除穀物、冰淇淋、零食、優格等中使用的六種剩餘合成著色劑。
「今天,FDA正在採取行動,從美國食品供應和藥物中去除石油基食品染料。在過去的50年裡,美國兒童越來越多地生活在合成化學物質的有毒湯中,」他告訴記者。
聯邦官員將採取措施,在未來幾個月內撤銷兩種合成食用色素的授權-柑橘紅2號和橘色B。此外,聯邦衛生機構正在尋求在明年年底前淘汰其他六種石油基染料,包括綠色3號、紅色40號、黃色5號、黃色6號、藍色1號和藍色2號。
美國官方週二宣布,FDA也在採取措施批准四種新的天然色素添加劑。
然而,甘迺迪週二表示,該計劃取決於與主要食品公司的“理解”,即消費者希望去除人工色素。
美國衛生與公眾服務部和FDA呼籲食品業「制定國家標準和時間表…從石化色素轉向天然替代品,」週二下午發布的新聞稿稱。
目前尚不清楚甘迺迪將尋求何種執行機制來實施這些新變化。