最近外網亞裔區都爆了，又是韓國人整的活，具體的說，韓裔美人。一個海外知名韓裔美食部落客DavidChang近日宣布自己註冊了「辣椒油/油潑辣子」商標，且禁止其他品牌和部落客使用這個詞，引起了海外所有食用油辣子區亞裔的不滿。

美國亞裔社區為爭奪辣椒油市場“開戰”，並逐步升級。包括西雅圖中餐館在內的美國六家辣椒醬生產小企業面臨法律問責。

福桃(Momofuku）的DavidChang是一位紐約廚師，他的父母是韓國人，上個世紀六十年移民美國。 Chang管理的Momofuku經營著一項大型食品銷售業務，其中包括一種含有種子和香料的辣油，名為“ChiliCrunch”，該產品於2020年開始登陸市場。 Chang為了佔有辣椒醬市場份額，向全美的家庭食品供應商多次發出停售函。

32歲的曼哈頓維爾居民Tew是Homiah的老闆，銷售馬來西亞食品，其中就包含家依傳食譜製作的Sambal辣椒脆（Sambal ChiliCrunch）。 Michelle Tew收到了一封勒令停售函，信函聲稱她公司的產品侵犯了Momofuku的商標權。她說，“這感覺就像在肚子上挨了一拳。”

Hew最初以為只有她一家收到了停售函，但很快就意識到「至少還有五家公司」收到了類似信函。總部位於西雅圖的公司的MìLà就是其中之一，這家餐廳以中國湯包聞名。

其實從店名就能看出來，Chang這個韓人起家就是靠擦邊日本知名品牌的名字，還有做各種亞洲菜教程，現在做大做強後一邊偷另一邊靠法律漏洞打壓同行。

辣醬配方可能含有辣椒油chili oil、辣椒脆chili crisp、辣椒脆chili crunch、辣椒醬chilisauce等其中的一種或多種。但Momofuku專門針對使用「chile crunch」和「chilicrunch」兩種成分的產品。 「這感覺就像他們在追求『辣醬』、『番茄醬』或『芥末』這個詞，」

然而，停售函僅針對家庭廚房和亞裔小型餐館，一些大型辣椒醬品牌並未受到停售函影響，這種「大吞小」的亞裔社區氛圍令人心寒。

意思是目前他還不敢告老乾媽，因為老乾媽太火名氣太大了，但韓人改個名字或鑽空子給自己偷東西牟利是被動技能。

感覺現在亞裔群快集資滴滴打人了。