世衛下屬機構將阿斯巴甜列為可能的致癌物 世衛下屬機構將阿斯巴甜列為可能的致癌物 2023-06-29 Comments 0 Comment 消息人士稱世界衛生組織下屬的國際癌症機構(IARC)計劃下月公佈一項規定,將阿斯巴甜列為可能的致癌物。對此,網友紛紛發出疑問:“無糖可樂不能喝了?”據悉,阿斯巴甜學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種重要的甜味劑。其被廣泛應用於藥劑加工和食品加工中。 阿斯巴甜對某些食品飲料風味具有增效作用,特別是對酸型水果風味。感觀評定認為,它對天然香料的增效作用要比對合成香料好。使用阿斯巴甜的口香糖,其甜味持續時間要比使用蔗糖的長4倍。 專家表示,阿斯巴甜是一款人工合成甜味劑,其安全性仍存在爭議,阿斯巴甜如果過量攝入可能會導致體內出現苯丙氨酸升高的情況,可能會出現免疫力低下、苯丙酮尿症患者腦部受損等情況。 分享此文:分享到 Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟)分享到 WhatsApp(在新視窗中開啟)按一下以分享到 Telegram(在新視窗中開啟)分享到 Pinterest(在新視窗中開啟)分享到 Reddit(在新視窗中開啟)按一下即可以電子郵件傳送連結給朋友(在新視窗中開啟)點這裡列印(在新視窗中開啟) 相關