在經歷了一系列並不算成功的嘗試後，瑞幸咖啡創始人陸正耀回到了四年前被他親手炒熱的咖啡賽道，這次他還能複刻曾經的成功嗎？據每日經濟新聞報導，10月22日，陸正耀以及前瑞幸咖啡CEO錢治亞在朋友圈同時宣布，庫迪咖啡（COTTI COFFEE）首店落地福州IFC。

朋友圈配文充滿熱血：“咖啡夢想家團隊再啟征程”。庫迪咖啡同時宣布，成為阿根廷國家足球隊中國區贊助商。

目前，庫迪咖啡僅有IFC福州國際金融中心一家門店營業，但品牌點餐、外賣小程序已在微信上線。打開菜單，記者發現庫迪咖啡已上線產品40餘款，主要由咖啡、茶、冰沙等飲品組成，當下的“網紅咖啡”品種生椰拿鐵、生酪拿鐵等悉數在列。

價格方面，所有產品定價在18元至32元之間。咖啡類產品中，美式咖啡類價格為25元左右，拿鐵類價格為30元左右。在試營業期間，所有產品優惠定價均為9.9元。

根據記者獲得的品牌資料顯示，庫迪咖啡的品牌將“不只是又一家咖啡而已”，“咖啡、烘焙、簡餐、酒吧……COTTI COFFEE總會找到一個緯度與你的生活關聯”。而根據媒體報導，庫迪咖啡將“主打全時段餐飲”，即早上為用戶提供咖啡、意式餅乾等佐食，中午提供餐食，下午供應小吃，晚上有酒。

從目前僅以咖啡、茶品為主導的菜單來看，庫迪咖啡距離陸正耀規劃的“全時段餐飲”概念有較大距離。同時，根據網友現場實拍照片，福州庫迪咖啡店面僅為手扶梯旁的一間檔口，是否具備餐食製作、酒飲供應的條件尚存疑問。

從企業運營模式來看，庫迪咖啡或許將走輕資產加盟路線。宣傳資料表示，庫迪咖啡的企業願景為：“搭建基於互聯網技術的業務支撐平台，整合品牌、產品、供應鍊和運營服務優勢資源，助力聯營商輕鬆成為咖啡夢想家，讓天下沒有難開的咖啡店。”

繞不開的瑞幸

庫迪咖啡能否復刻瑞幸的成功尚不可知，但是，庫迪咖啡似乎熱衷於讓人聯想起它與瑞幸之間的關係。

前文已經提到的試營業期9.9元的超低價、重視線上銷售及外送服務、規劃輕食產品等元素，都足以讓人喚醒對瑞幸高速發展的記憶。創業初始，瑞幸咖啡採用的“新客戶首杯免費再送5折券”策略，“五折進軍輕食”等策略，都曾讓消費者以及投資人印象深刻。

事實上，這家將主打“高性價比&高便利性”的咖啡品牌，在宣傳材料的第一項就會告訴你它與瑞幸的近親關係：“庫迪咖啡由瑞幸咖啡創始人錢治亞女士攜瑞幸咖啡原核心團隊創立，註冊資金2億美元”。

記者通過企查查查詢工商註冊信息獲悉，福州庫迪咖啡門店經營方“福州望龍庫迪咖啡有限公司”，由“庫迪咖啡（天津）有限公司”（簡稱：“天津庫迪咖啡”）全資所有。而天津庫迪咖啡成立時間為今年5月19日，唯一股東為註冊於中國香港的庫迪咖啡有限公司，現法定代表人確實為錢治亞，但註冊資本為1億美元，與現有宣傳資料有所出入。

有趣的是，雖然註冊時間僅5個月，但是天津庫迪咖啡已發生多次重要的工商變更。

比如，在成立之初，天津庫迪咖啡的名字為“惠醫科技（天津）有限公司”，經營許可項目為藥品零售，後於7月份新增食品銷售、檢驗檢測服務業務，並最終於8月才更名天津庫迪咖啡。

再如，錢治亞在庫迪咖啡首店開業的5天前（10月17日），才剛剛工商變更為天津庫迪咖啡的執行董事、經理、法定代表人。此前，前述職位由王百因擔任。值得一提的是，王百因同樣與陸正耀有著密切的關係，據媒體報導，王百因是陸正耀在北京大學的EMBA同學，曾經參與寶沃汽車的交易。

自從退出瑞幸咖啡後，陸正耀的創業項目幾乎沒有離開過餐飲業。但無論是小面品牌“趣小面”，還是預製菜連鎖“舌尖英雄”，均運營冷清，遠遠不如瑞幸咖啡成功。

如今重返家鄉福建，重返咖啡行業，沿用相似的策略、相似的創業團隊，陸正耀是否能使庫迪咖啡復刻瑞幸創業首年開店2073家門店的商業奇蹟？我們可以拭目以待。