美國農業部宣佈862000磅肉類產品因有沙門氏菌污染風險而被召回
美國農業部宣佈了一項大規模的肉類召回行動，涉及大約862000磅的義大利加工肉類，包括香腸、薩拉米香腸、乾酪、義大利熏火腿和索普派塔。 被召回的產品的最佳食用日期從今年8月一直到明年2月;它們被運往美國各地的商店。
召回事件於8月27日公佈;它來自Fratelli Beretta USA公司，該公司報告說，這些產品可能被沙門氏菌污染。 這次召回是在多州爆發沙門氏菌疫情之後進行的，CDC和USDA的FSIS追溯到Fratelli Beretta的未醃制的開胃菜盤，造成了嚴重的公共衛生問題。
美國農業部指出，其食品安全局和疾病預防控制中心仍在調查召回事件背後的細節，以確定其他食品是否也可能涉及這一疫情。 在這次疫情中，只有部分感染沙門氏菌的人報告說食用了Fratelli Beretta的開胃菜產品。
此次召回涉及Fratelli公司的24盎司托盤，其中包含兩個獨立的12盎司包裝的上述各種腌制的義大利肉類。 消費者可以通過查看召回通知中列出的最佳食用日期和機構編號”EST. 7543B.”
雖然一些被召回的產品已經過了最佳食用日期，但美國農業部食品安全局指出，一些消費者的冰箱裡可能還有這些醃制肉，建議購買這些產品的人退貨退款或將其扔進垃圾桶。