2021,“賣菜”還是門好生意嗎?
下沉市場的戰役總是格外激烈,“賣菜”成為今年打得最響亮的一仗。自今年以來,社區團購玩家分為兩類大軍:一方面,美團、拼多多、京東、滴滴等互聯網巨頭幾乎以“all in賣菜”的姿態紛紛湧入這一賽道,以探求長尾流量;另一方面,十薈團、同程生活、興盛優選等早已在這個賽道中紮根多年的玩家們,先後宣布完成新一輪融資,背後更是不乏阿里、騰訊等巨頭的身影。
戰況之激烈,遠不止如此。
天眼查信息顯示,據不完全統計,目前中國大陸地區有近200家涉及社區團購、社區生鮮相關業務的企業;從地域看,北京最多,占到總量的14%。
浩浩蕩蕩的“賣菜運動”跑馬圈地,小商販就業機會或受衝擊。對此,《人民日報》發文喊話:“別只惦記著幾捆白菜、幾斤水果的流量。”
“社區團購只是切走了已有的一些蛋糕,並沒有真正地將蛋糕做大。”一位不願具名的業內專家感慨道,“以前大家是想著如何把蛋糕做大,現在大家都爭著做切蛋糕的那把’刀’。”
萬億市場海洋
“菜籃子”的生意有多大?
國家統計年鑑顯示,2018年,中國主要生鮮品類攤位成交額已達1.5萬億元。而其主要流通渠道仍是農貿市場和超市,線上滲透率較低。
十薈團副董事長劉凱曾預測:未來社區團購市場規模將達萬億元級別。
今年以來,這一賽道已受到資本高度關注與密集注入。
企查查信息顯示,截至今年12月16日,社區團購2020年公開披露的融資事件達19起,融資金額高達171.7億元,同比增長356.3%,創下最新融資紀錄。

其中,不少社區團購“老兵”在今年戰績頗豐:由阿里巴巴投資的十薈團在今年共拿到4筆融資;背靠騰訊、京東的興盛優選在今年獲得2筆融資;同程集團旗下的同程生活不僅拿到2筆融資,還併購了社區團購平台鄰鄰一。

從融資輪次來看,2020年,社區團購企業C輪以上融資事件達7起,該賽道頭部企業的融資歷程已基本已行至中途。多輪洗牌下,十薈團、興盛優選、同程生活等玩家已紛紛越過C輪融資的大山。
“生鮮是一個萬億級的產業,家家戶戶每天都離不開。”一位業內投資人士表示,“社區團購這個新模式將會提高產業的效率與效果,給用戶帶來更多實惠。”這是不少資本加碼該賽道的原因。
對於“賣菜”這件事,互聯網巨頭們也乾勁十足。
此前,滴滴出行CEO程維被曝在內部會上表示,滴滴對橙心優選的投入不設上限,全力拿下市場第一名;今年11月底,京東集團CEO劉強東宣稱將親自下場,帶領京東打好社區團購這一仗;此外,美團CEO王興也多次在高層會議中表明打贏社區團購這場仗的決心。
在這個賽道裡,美團、拼多多、滴滴、阿里、京東等互聯網巨頭正集中兵力搶占同一個蛋糕。
加速搶占風口
6年前,社區團購還只是一個興起於長沙的故事。如今,從地方走紅的社區團購開始在全國遍地開花,並迅速演變成為一場浩浩蕩蕩的全國性“社區賣菜革命”。
縱觀整個生鮮電商行業的商業模式,社區團購模式能夠較大降低流通環節成本、進一步實現下沉,已經成為最被外界看好、盈利週期最短的賽道。
“比起前置倉模式所面臨的履約配送、庫存成本過高等問題,模式相對較輕的社區團購所能實現的盈利空間更大。”億歐EqualOcean助理分析師楊良說道。
基於社交的基礎,社區團購依靠社區與“團長”資源來實現商品流通。其本質邏輯誠如不少業內人士所說:“始於團長,終於供應鏈。”
一場由互聯網巨頭點燃的賣菜運動,讓團長們忙得不可開交。
“每單一般可以賺5元至幾十元。”成為團長以來,職員張婷(化名)總結出一個經驗:每單賺得不多,需要以量取勝。
但讓她焦慮的是:“現在競爭太激烈啦,我這幾個月賺的錢還不夠自己花。”
“身邊的人好多都在做這個,感覺自己也可以試試。這個活兒不復雜,就是有點繁瑣。”抱著多賺些錢的心態,原本已經營著一家便利店的王軍(化名)一口氣加入了3家社區團購平台,他的店也成為自提點。
剛開始,用戶在取貨時會順便光顧下王軍的便利店。“那時候特別高興,來店裡的人也多了,感覺自己選對了。”
但煩惱很快出現。一些商品出現質量問題,王軍還得負責售後。而由於無暇顧及店內生意,一個月下來,店裡收入減少了大半。
他開始搖擺不定:“當團長的佣金也沒賺多少錢,社區團購好多東西都太便宜、商品種類也更加豐富,沒幾個人想來我的店裡買同樣的東西。”
團長們拉鋸戰的背後,是各大社區團購平台之間的相互博弈。
由於各路玩家都把生鮮作為攻入下沉市場的引流爆品,這加劇了社區團購競爭的高度同質化。在被高度壓縮的成本空間裡,多數業內平台一般會把團長的抽成控制在10%左右,但這並不能強化平台對團長的控制力。
一旦團長銷售額增長失衡,則極易“叛變”。這意味著,玩家需要想盡一切辦法留住團長。
於是,補貼投入戰、團長搶奪戰持續上演,這個沒有硝煙的戰場愈演愈烈。
“最誇張的時候,有十幾個平台在找我給他們當’團長’。”武漢的全職太太唐燕(化名)告訴億歐。
鹿死誰手未定
“社區團購的終局就是4個字——不可預料。”
近日,在億歐主辦的2020在線新經濟沙龍上,同程資本聯合創始人劉欣表示,社區團購本身變量太多,多方復雜因素產生出當下業態。“總體上說,長期發展不可預料、短期內則是非常激烈的戰鬥。”
從競爭格局來看,整個賽道由原來的興盛優選、十薈團、同程生活、食享會、美家等頭部玩家,逐漸演變成為一場互聯網巨頭之間的激烈較量。
具體來看,騰訊、京東選擇押注“興盛優選”;阿里不僅有“驛站團購”,還入局了“十薈團”;滴滴推出社區團購業務“橙心優選”;美團成立“美團優選”;拼多多推出“多多買菜”;同程旅遊孵化“同程生活”等。
對此,億歐智庫基於SPC模型、通過對比當下6大互聯網巨頭社區團購競爭力分析認為,當前玩家的發力重點在於顧客與經營能力,且美團、拼多多勢頭較猛,領跑者或許將從中誕生。
具體來看,多方玩家的競爭優勢各不相同。目前,已實現閃購、買菜、優選多個業務同時發力的美團,在社區團購戰場得以快速擴張,從而在戰略與價值觀方面佔據一定優勢。
憑藉獨特的流量打法,拼多多早已在“五環外”插上大旗,並在下沉市場斬獲不少戰績。
此外,滴滴、京東、盒馬、同程生活也正向社區團購的領導者領域不斷逼近。

在社區團購這場看似易被複製的遊戲裡,玩家想要獲得持續發展仍面臨不小挑戰。從本質上看,社區團購依然是零售,玩家終需突破供應鏈、運營、倉配、產品品質等難點。
對此,九曳創始人張冰認為:“長期來看,社區團購有採購端供應鏈、供應鏈物流環節兩個核心環節。其中,採購端最核心的是品質,物流端既關係交付成本,也關係交付的服務體驗。”
就在互聯網巨頭鏖戰猶酣之時,社區團購的風向突然變了。
繼《人民日報》發文喊話後,12月22日,市場監管總局聯合商務部約談阿里、騰訊、京東、美團、拼多多、滴滴,並提出社區團購經營行為“九不得”。
其中,“九不得”要求互聯網平台企業不得通過低價傾銷、價格串通、哄抬價格、價格欺詐等方式濫用自主定價權;不得濫用自主定價權;不得利用數據優勢“殺熟”等。
在這場高舉高打的賣菜運動中,玩家需要對市場多一份敬畏之心,讓消費者真正獲益。
尾聲
社區團購是一場需要把握好邊界的遊戲,因為它關乎著民生的“菜籃子”。
知名媒體人白岩松表示:“低價的社區團購表面上是消費者佔了便宜,但互聯網企業財大氣粗,在價格補貼大戰中,小商小販很快就敗下陣來。對於現在還處於風口的生鮮市場來說,或許慢下來進行一下冷思考,是當務之急的一件事。”
在楊良看來,社區團購是個模式佔優的業態,明年會將持續發展,最後會落到企業精細化運營能力的比拼。
“只要社區團購玩家把握好與傳統消費鏈條的共生生態,依然有很大的發展空間。”一位業內人士如是說。
歷經O2O團購、外賣、網約車等多場慘烈戰役,中國互聯網是時候告別野蠻生長。
隨著電商加速對線下商業的“侵蝕”,靠燒錢補貼實現迅速擴張的互聯網典型打法,或將不再奏效。玩家需要摒棄野蠻拓荒模式、抑制資本非理性衝動,在尋求最優解中推動行業走上良性競爭的道路。
否則潮水褪去,大多公司將無法全身而退。