百年老字號同仁堂上熱搜:中藥咖啡成為新寵兒
同仁堂是全國中藥行業著名的老字號,創建於1669年(清康熙八年),自1723年開始供奉御藥,歷經八代皇帝188年。11月13日消息,同仁堂登上微博熱搜,這家百年老字號推出的中藥咖啡引發關注。
據媒體報導,同仁堂在北京東三環開設了一家網紅咖啡店,這家咖啡店是同仁堂打造的中醫健康餐飲體驗店,店長對媒體表示“開辦這家店就是為了讓更多年輕人了解中醫藥”。
據報導,這家店的中藥咖啡成為年輕人的新寵,枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式這些品類每天都能賣出上千杯。
同仁堂咖啡店工作人員表示,枸杞漿與咖啡融為一體,既不會搶味道,也給咖啡帶來了明顯的口感變化:更厚實,更順滑,會讓咖啡多一層舌尖上的觸覺,還順便達到了養生朋克的目的。