橙汁價格飛漲，成為今年表現最好的商品，因美國人增加了這種飲料的攝入量，以期在新冠疫情爆發期間增強免疫力。紐約橙汁期貨價格今年迄今上漲約27%，創逾一年以來最高水平。據佛羅里達柑橘部援引尼爾森（Nielsen）的數據顯示，在截至4月11日的四周時間裡，美國橙汁零售額同比增長46%，達4400萬加侖，為2015年1月以來的最高水平。

在全球範圍內，消費者正轉向他們認為可以增強其免疫系統、以在新冠大流行期間保持健康的產品。柑橘因飽含維生素C而受到追捧。在亞洲，消費者正在轉向傳統療法：越南對黑蒜的需求量很大，印尼人採購由天然成分製成的藥物Jamu。

此次橙汁價格上漲的原因在於，受疫情影響需求的增加以及惡劣天氣導致最大種植國巴西水果產量減少。

橙汁價格的上升標誌著長期趨勢的突然逆轉。近幾十年來，橙汁需求一直在下降，部分原因是消費者迴避含糖飲料。

週一，紐約7月交割的橙汁期貨價格上漲2.7%，至約每磅1.269美元，為2019年3月以來的最高水平。

Natalie’s Orchid Island Juice營銷副總裁Natalie Sexton表示，3月下旬橙汁和西柚汁的銷量較前幾週增長了50%，且增長仍在繼續，在4月下旬銷售額猛增了90%。而在過去四年中平均增長率約為20%。