能夠吃任何我們想要吃的東西並保持苗條是許多人的夢想，雖然現在它還牢牢地停留在僅是幻想的領域，但新的研究可能讓它離現實又近了一步。通過阻斷某些免疫細胞中的一種基因，科學家們阻止了小鼠的肥胖，即使是高脂肪飲食，也能防止小鼠變得肥胖。

該研究的中心免疫細胞被稱為巨噬細胞，這些細胞負責產生炎症反應，對消滅病原體至關重要。眾所周知，慢性低級炎症也會發生在肥胖症患者身上。

在新的研究中，來自聖路易斯華盛頓大學醫學院的研究人員調查了減少這種炎症是否有助於減少體重增加。為此，研究小組阻斷了巨噬細胞中一種名為ASXL2的基因。

在一組小鼠中，研究人員從動物的巨噬細胞中刪除了ASXL2基因。而在第二組中，研究人員給小鼠注射了破壞該基因活性的納米顆粒。這兩組小鼠都被餵食了六週的高脂肪飲食，與沒有接受任何治療的對照組一樣，這兩組小鼠的ASXL2基因也是完全正常運作的。

研究小組發現，經過處理的小鼠自體會設法保持體重，比未處理的對照組多燃燒45%的卡路里。研究人員並不完全確定其工作原理，但它似乎涉及到使白色脂肪的行為更像棕色脂肪。白色脂肪是儲存能量的脂肪，而棕色脂肪則是傾向於燃燒能量。

重要的是，這些小鼠還避免了肥胖帶來的健康影響。如果這種治療方法能夠適應於人類，可能有助於減輕醫療系統的巨大負擔。

“現在有很大一部分美國人都有脂肪肝，其中一個原因是他們的脂肪庫無法裝下他們吃下的過量脂肪，所以它必須去別的地方，肝臟就成了脂肪的最佳避難所， “這項研究的主要研究者Steven Teitelbaum說。”這些小鼠攝入了高脂肪飲食，但它們沒有得脂肪肝，也沒有得2型糖尿病。看來，限制它們的巨噬細胞的炎症作用，可以讓它們燃燒更多的脂肪，讓它們更瘦更健康。”

當然，目前來看，這種治療方法僅限於小鼠，很有可能永遠也無法應用於人類。至少目前來說，健康的飲食和運動仍然是避免肥胖的最有效的方法。