據外媒報導，美國疾病控制與預防中心(CDC)透露，一場新的李斯特菌(Listeria)疫情被發現跟一種名為金針菇(enoki)的流行蘑菇有關。跟許多可食用蘑菇不同，金針菇的特點是長了長長的白色莖和非常小的帽子。現在，美國公眾被告知扔掉他們可能購買到的任何需要被召回的產品。

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李斯特菌是一種細菌性食源性疾病，最常見的感染途徑是食用受污染的食品。雖然這種疾病不像大腸桿菌那麼常見，但它卻可能更加致命，特別是當孕婦感染之後則會成為一種嚴重的疾病。目前，CDC表示，已有36人因食用這些蘑菇感染了李斯特菌，其中有4人死亡。

此次疫情跟一家叫做Sun Hong Foods的韓國公司銷售的金針菇有關。據悉，召回的產品為UPC “7 426852 625810”，採用綠色包裝，重量規格7.05oz / 200g。

據悉，這家公司已於3月9日召回了這些產品，消費者被告知扔掉他們購買的這些產品並清洗任何可能接觸到它們的表面。CDC指出，李斯特菌即使在冰箱裡也能存活並能傳播給其他食物和表面。

截至3月9日，2019年11月下旬至12月中旬，美國已有17個州報告了36例確診病例。在這36例中其中有30例需要住院治療、6例涉及孕婦並且有2例已經引發流產。另外，CDC仍在調查是否還存在其他產品可能跟此次疫情有關。