隨著日本的護照免籤制度的改變，越來越多的人有機會去往日本遊玩，體驗到日本的異國風情，真實的接觸到日本的生活。到了一個新的地方，吃喝玩樂少不了！而到日本中部溫泉遊玩的遊客很快就能吃到價值460美元的葡萄，或者更確切地說，是葡萄。

週二，在金澤舉行的一場拍賣會上，石川縣一家溫泉連鎖酒店的經理成為一串紅寶石羅馬葡萄的中標者。石川縣位於本州島北部海岸。

細川隆司(Takashi Hosokawa)將以120萬日元(約合1.1萬美元)的價格，買下這24顆飽滿、深紅色的葡萄，它們因多汁、高糖和低酸度而備受讚譽。拍賣商稱，這是該品種自12年前上市以來最昂貴的一串。

細川護熙表示:“出價120萬日元，以紀念這12年，並慶祝靈娃的首次拍賣。”“希望向顧客傳達拿著葡萄時的喜悅之情。”

石川紅寶石葡萄是在2008年首次上市的。自那以後，它們一直非常受歡迎，只有少數幾款被出售，以保持高需求和高排他性水平。今年將售出約2.6萬輛，不過並非全部將達到金澤拍賣會上的創紀錄價格。

在日本，昂貴的水果因其外觀和味道而受到珍視，是一種重要的奢侈品，被商家作為禮物或促銷目的購買。

2017年，威斯康辛大學麥迪遜分校人類生態學院院長Soyeon Shim在接受CNN採訪時表示:“人們購買這些昂貴的水果，是為了向收禮者展示他們的禮物有多特別，無論是在特殊場合，還是對像你老闆這樣的社會名流。”

值得一提的是，這些水果還有些特別，通常表現為形狀獨特或有顏色，它們是經過精心培育或以特定的方式生長的，比如方形西瓜、心形草莓或生長在日本南部九州島(Kyushu Island) Karatsu的白化寶石草莓。

香港中文大學(Chinese University of Hong Kong)日本研究教授林恩•中野(Lynne Nakano)表示，日本農業市場的結構鼓勵生產商專注於特色商品。

她表示:“(日本)的農業結構與其它許多地方不同，部分原因在於，日本的歷史是，美國在佔領期間進入日本，並表示不會再有大型農場。”“與小型農場競爭的方式不是通過規模，而是通過某種特殊產品。”

其實，許多購買這些破紀錄水果的人與農業社區有著密切的聯繫，他們想要支持他們，也希望被人看到去支持他們。很多人都在談論日本農業的問題，特別是隨著農民年齡的增長……人們想要鼓勵年輕的農民，讓他們能賺錢或做得更好。

雖然11000美元買一串葡萄似乎是一筆瘋狂的錢，但它並不像看上去的那麼多。葡萄本身的價值並不值這麼多，但是大家不應該忘記了廣告的價格，這是人們喜歡談論的話題，也正是因此提高了葡萄本身的附加價值。這在經濟上是說得通的。

高端水果的需求沒有放緩的跡象，似乎每年都有新的紀錄。這種情況不僅限於日本。無獨有偶，今年1月，印尼一家購物中心以1400萬印尼盾(約合1000美元)的價格出售了各種榴蓮。榴蓮是一種氣味難聞的“水果之王”，在亞洲各地都廣受喜愛，但同樣令人生厭。此外，香港也採用了日本昂貴的水果禮品，包裝過分精美的盒裝水果售價驚人，比如每個單獨包裝的草莓22美元，或者一個蘋果 550美元。

相信，此次葡萄價格的高漲，必然會帶動更多的人選擇特色農業作為自己的發展方向，所以不排除在此之後，會有新的特色水果拍出高價，吸引大眾眼球！

編輯| 于斌

出品| 於見（mpyujian）